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沙区疾控中心顺利完成2015年重庆市食品安全考核评价性抽检工作

2015-12-30  来源:   编辑:
   为做好重庆市食品安全考核评价性抽检工作,区疾控中心与沙坪坝区药监局、重庆市疾控中心充分沟通,制定了我区的抽检计划,并及时进行了工作布署和举办了现场采样工作的业务培训,为采样工作的顺利完成做好充分准备。
  2015年12月21-25日我中心工作人员分3个工作组同区食药监局工作人员一道分别对我区的食品生产环节、流通环节和餐饮环节进行抽样,共采样样品125件,其中生产环节40件,流通环节60件,餐饮环节25件,并全部送达指定的检测机构。此次评价性抽检结果将对我区食品安全现况进行一个较为科学全面的一个评价。